ノンフライヤーで、美味しい揚げ物
2013年5月04日 土曜日
昨年、夫が健康診断で血中の脂肪過多を担当医に指摘され、メタボ発症のリスクも高い事から、夕食を中心に天ぷらやとんかつ、チキンのから揚げなどの夫の大好物を大幅にカット、煮魚や蒸し魚に変え、従来の2倍の量の緑黄野菜を食卓に並べるようにしました。簡単な炒め物の時にオリーブオイルを使う程度で、通常の油は戸棚の奥にしまい込みました。
夫が揚げ物を口にする機会は、とうとう外食の時だけになってしまったという訳なんです。それが我が家のキッチンに1つ、超優れものの調理器具、フィリップス社のノンフライヤーが加わることになりました。夫が仕事帰りに購入してくれ、油を使わずに熱と空気だけで、ヘルシーなサクサクの揚げ物が簡単に作れるようになりました。高速で高温の空気を循環させるなどの技術が、ノンフライヤー誕生の後ろ盾となったようです。今では天ぷらやトンカツはもちろん、ピザまで作って幅広く活用、夫の顔にやっと笑顔が戻りました。
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自己啓発
2013年4月08日 月曜日
本を読むのが好きです。推理小説やファンタジーなど好きなジャンルはいろいろありますが、読みたいものを全部買っていると書籍代もかかるし保管も大変。そこで、図書館を利用することが多いです。
図書館では、話題の新刊本や人気作家の作品などは予約待ちが多くて予約してから手元に届くまで半年以上かかることもしばしば。最初は、読みたい本が読めないことにストレスを感じましたが、ゆっくり図書館内を歩いて興味のある本をさがすことによって、最近では今まで読まなかったジャンルの本を読むようになりました。
最近は、経済関係の本や社会保険関係の本をよく読んでいます。今までよくわからなかった経済の基礎知識がわかるようになって、経済ニュースを面白いと思うようになりました。経済と政治は密接にかかわっているので、政策などについても気にするようになりました。また、社会保険についても勉強になり、年金や雇用保険について詳しくなりました。このことで早速、パート先の有給休暇制度について、会社に相談して認めてもらうことができました。
どちらもベストセラー本中心の書店にはあまり並んでいない類の本で、自分では買わない本です。いろんなジャンルの本を読む機会を得て、自己啓発にもなるので図書館の利用が気に入ってます。
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税理士★
2013年3月08日 金曜日
開業税理士に対して勤務税理士とは、独立せずに企業や会計事務所に属している税理士のことをいいます。勤務税理士をしながら実務経験を積み開業税理士になるというのが一般的なケースのようです。
年収は安定こそしているが、金額としては開業税理士と比べて低い。開業税理士の平均年収が3,000万円前後、それに対して勤務税理士の平均年収が700万円前後といわれていますので、大体「開業税理士の4分の1くらい」が相場。年収の最低ラインとしては年400~500万円ぐらいのようです。
こちらも厳しい試験をクリアしてきたことの対価としては、報われているとは言いがたいですよね。でも、小さな事務所にも関わらず大きな成果をあげている事務所もあります。税理士が年収をアップするには、以下の2点がポイントになります。
ひとつは新規のクライアントを見つける新規開拓、もうひとつがコンサルティング等により単価の高い仕事をすることによる顧客単価の向上です。
花嫁修業はじめました 2
2013年3月01日 金曜日
そろそろ結婚が近いかなと思い、実家住まいの私は家事手伝いをよくするようになりました。
といっても、まだまだ全然だめで本当にお手伝い程度なんですけどひとつひとつ丁寧にこなしていって、慣れてレベルアップしていかなければと思います。
料理に洗濯に掃除に…色々、必要最低限のことはせめてできるようにならないとなぁ。
料理も色々作れるようになってレパートリーを増やして、 味も”美味しい”を安定してつけれるようになりたいし、 たかが洗濯、されど洗濯、で綺麗に洗って干してたたんで皺にならないように気をつけたいし、 掃除はつっやつやのぴっかぴかにしたいしで…
挙げていけばきりがないですね!
本当に世の中のお母さんというかお嫁さんというか…
家庭に入ってる女性は凄いと思います!
自分がその立場になろうとして初めてわかる凄さというか。
働きながらなんて一体どうやってるんだろうって思ってしまう。
自分もそうなれるように、日々一歩一歩精進を重ねなければ!
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最近パン作りにこっています
2013年2月15日 金曜日
私はパンが大好きです。
食べるのも作るのも好きなのです。
作るようになったのは最近の事なのですが、結構簡単で美味しく作れるのです。
お店で買うよりも安くて簡単で、そして美味しいです。
だから私は一日おきに、パン作りをしています。
メロンパンにアンパン、ジャムパンも作れます。
でも一番簡単で美味しいのは、食パンです。
ふんわりとして、もっちもちです。
これは友人も父も絶賛の食パンなのです。
もともとパンがあまり好きではない父ですが、私が作ったパンはどれでも食べてくれるのです。
そしてこの食パンが一番美味しいと言ってくれます。
友人もどこのパン屋さんで買うものよりも、美味しいと言ってくれるのです。
だから私はまたパンを作るのです。
もっともっと美味しいパンを作って、これから出会う彼氏に食べさせてあげるのです。 早くそんな日が来ないかな。
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最近のマイブーム
2013年1月24日 木曜日
最近の私のマイブームは…お風呂上がりにアイスクリームを食べることです!
まだまだ寒い季節ですが、お風呂上がりのアイスクリームは格別なんです!
最近のお気に入りは、森永の板チョコアイスのWクッキーです。
アイスとチョコのいいとこ取りをしたような美味しさ!
クッキーのザクザク感もたまりません。
オススメなので、是非食べて見てください!
そして、もう一つオススメのアイスが、森永のチーズスティックです。
こちらは濃厚なチーズ味のアイスを更にチーズ風味のチョコでコーティング、その下にビスケットがくっついているという夢のようなアイスクリームなんです。
全体的にチーズが濃厚で風味良いので、チーズ好きさんには是非オススメのアイスです。
お風呂でゆっくりマッサージをした後は、コタツでぬくぬくしながらアイスを食べる。
一日で1番幸せな時間です。
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学校、滞在都市にもよりますが、だいたいの目安は140万円ほど。
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花嫁修業はじめました
2013年1月24日 木曜日
私は最近、花嫁修業で料理を始めました!
もう彼とは一緒に住んでいて、退職したため毎日夕飯やお弁当を作っています。
いろんな方のブログやモバイルレシピを参考にしたり、最近では小倉優子ちゃんが出版した料理本を参考にして料理を楽しんでいます。
出来るだけ毎日違うおかずを作ったり、余裕のある時はお菓子やパンも作っています。
今までは実家に住んでいたので、スーパーに行くことがあまりなかったですが、彼と住むようになっていろんなスーパーで買い物をしたり、可愛い食器を買うのがとっても楽しいです!
まだまだレシピを見なければ作れないですが、いつかはオリジナルのレシピを考えたり、結婚式などが落ち着いたらもっとおしゃれな料理も作れるようにお料理教室にも通ってみたいと思っています。
今年はいろんな事にたくさん挑戦して、少しでも良い奥さんになれるように頑張りたいです!
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飲むヨーグルト
2013年1月18日 金曜日
私が、実際に試したことのある
お勧めの商品について紹介したいと思います。
最近飲み始めた物で特にお勧めなのが、
「飲むヨーグルト」です。
味も非常に美味しくって、
量も、丁度良い感じなので
飲みやすいしお腹にもいいので、
とても重宝しています。
また、カゴメの野菜生活もかなりお勧めです。
カゴメの野菜生活では、
最近ではとちおとめミックスや、
デコポンといった商品も多数発売されています。
この2つの商品も、実際に試してみました。
デコポンは、柑橘系の飲み物で
果物や野菜がたっぷり入っています。
野菜が入っているにも関わらず、
ほとんど柑橘系の味しかしないので、
柑橘ジュース好きな私としては、
非常にスムースに飲むことができました。
かなり美味しくてお勧めです。
とちおとめミックスも、
苺の味がかなり美味しいし、
とても飲みやすいです。
美味しい上に、栄養が沢山摂れるのが
とても良いと思います。
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