夏野菜たっぷり

投稿日 2014年8月19日 火曜日

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今日も遠く離れた母から宅配物が送られてきた。中身はいつもと同じ、夏野菜の山。近所の人や親せきの人たちに頂いて食べきれない分がこちらに送られてくるみたい。
タダでもらったものでもクール宅急便で送ったら高いでしょうに、頻繁に送ってきてくれる。さすがに夫婦二人では食べきれなく、小さな冷蔵庫は野菜でいっぱい。この間葉詰め込みすぎて棚がバキッと嫌な音。見ると割れてしまっていました。さすがにこのままではヤバい!
もっと夏野菜料理のレパートリーを増やし、消費せねば。
母よ、ありがとう、でももういいよ・・・とは言えません。

 

 

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パウンドケーキ

投稿日 2014年5月09日 金曜日

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私は最近バウンドケーキ作りにハマっています。

バウンドケーキといっても、ホットケーキミックスで作るので、

とても簡単で、40分もあれば出来てしまいます。

色々と試しているのですが、

レーズンを入れて焼いてみたり、ドライフルーツを入れてみたり、

ココアを混ぜてマーブル模様のバウンドケーキを作ってみたり、

生クリームをかけてショートケーキ風にしてみたり。

色々とアレンジして作るのがとても楽しくて、

毎週1回くらい作っています。

今度は抹茶の粉を入れて、抹茶味にしようと思っているのですが、

日本茶を飲みながら食べるのが楽しみです。

色々と作るのも楽しめて簡単で凄く楽しいです。

 

 

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苦手なものを克服

投稿日 2014年4月11日 金曜日

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実は苦手な食材があります。
嫌いな人も割と多いと思うのですが、レバーが苦手なんです。
レバ刺しは食べられたのですが、もう食べられなくなっちゃいましたし…。
でも貧血気味なので、鉄分が摂れるレバーが食べれるようになると良いなと思っていたんです。

で、ある時目にしたのがレバーパテのレシピでした。
このレシピ、50gくらいのレバーに玉ねぎやニンニクとスパイスに、クリームチーズも入れるんです。
このクリームチーズが良かったんだと思います。
加熱した玉ねぎとにんにくに加えてチーズが入った事で甘みが増して、レバーっぽさがなくなって、楽に食べられました。

バゲットに塗りたくって、お酒と一緒に頂くのが最高です。
嫌いな食べ物を克服して、ひとつ楽しみが増えました。

 

 

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合同会社の設立★

投稿日 2014年3月08日 土曜日

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合同会社の設立が株式会社に比べて楽なところ、お得なところを紹介します。

まずは設立費用が安い!株式会社は約25万円。
合同会社は約6万円。これだけでも大きなメリットです。
ちなみにこの設立費用は国に払う税金関係(登録免許税とか)なので、どうやってもこれ以上は安くしようのないところです。
これに伴ってもう一つ。定款認証が不要!というのがメリットです。
定款認証とは、公証人役場と呼ばれる役所のようなところに行って公証人(元裁判官とか元検事とかが引退して公証人になるのが通例だそうです)に印鑑をもらうことを言います。
ちなみに株式会社の設立費用の中には「定款認証手数料」が含まれています。値段は52,000円。結構なお値段です。これは厳密にいうと税金ではないのですが、料金が一律で決まっていますので、これも値切れない。
絶対に必要な費用です。合同会社の場合はこの費用を節約できるのと、実際に定款認証を行う手間が省けます。
必要な書類を集めて、法務局(会社設立の登記をする役所)に行くだけで、もう手続きが完了です。
ややこしい手続きは省略できるしコストも安く済む!自分ひとりで会社を始めるなら、お勧めはやっぱり合同会社です!と、良いところばかり挙げていきましたが、実際はデメリットもあるはずです。
そこに関しては責任を持ってご自身でお調べください。

 

合同会社の詳細はコチラ

 

 

 

 

夢の美肌

投稿日 2014年2月14日 金曜日

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私の20代の頃からの夢は、美肌でした。

美肌になって化粧下地とコンシーラー、フェイスパウダーだけといったノーファンデの薄化粧になる事がずっと夢だったのです。

でも、20~30代の頃は、シミやニキビがひどくて毛穴もいつも開いていたので、いつもファンデーションに頼りっぱなしの毎日でした。

それが40代になってスキンケアに凝るようになってから、急にシミやニキビのない美肌がゲット出来たおかげで、今では毎日ノーファンデです。

一つは最近のコスメにも美容成分が含まれたり、余計な化学物質を配合しなくなったりといった風に高性能になってきた事も美肌に近づけた大きな要因だと思います。

歳を経てもいくらでもきれいになれるんだと自信が付いてきたから、これからもっと美容にエネルギーを注いで頑張っていきたいと思いました。

 

 

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ホワイトニング効果の持続期間は、歯磨き方法や食生活にもよりますが、通常は約1年間です。ですので、タッチアップというホワイトニングを定期的に続けることをおすすめします。
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料理教室

投稿日 2013年12月09日 月曜日

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仕事を辞め専業主婦となった私。

暇な時間が多いので料理教室でも行ってみようかと思って探していたんですが、意外と高いんですよね。
主婦には厳しい!!
ところが、意外とスーパーにキッチンスタジオを併設している所があっていろいろな先生が料理教室を開いていたのを発見したんです!
しかも、1000円~1500円とお安い♪
早速、「魚をさばいてみましょう」という魚をさばいたこともない私にぴったりの教室を申込ました。

アジとさばを実際にさばいて、お刺身とつみれ、フライを作りました。作ったものをそこでお昼ごはんとして頂いて食べて終わりです。
私は一人でいったのですが、そんなに嫌ではなかったしそこで同じテーブルになった人とお友達になれたり、すごく楽しいです。
今度はケーキ教室に行きたいな☆

 

 

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大阪で注文住宅を建てたい方要チェック!
大阪高石市にあるハウスブリッジの施工例はこちら

 

久々のお弁当作り

投稿日 2013年11月07日 木曜日

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先日主人の昼食用に久々にお弁当を作りました。
普段からお弁当を作っているわけではないので、かなり気合いが入りました。

どうせ作るなら見た目にも味にもこだわろうと思い、前日から鶏肉をタレに漬け込んだり、炊き込みご飯を作ったりと、ただお弁当を作るだけなのになぜだかワクワクしました。
もちろんそれは主人に喜んでもらおうといった思いだったのですが、そういったことでなくてもお弁当作りというものは、ただ夕食を作ったりすることよりも数倍楽しいです。
子どもが小さかった頃はよくキャラ弁を作っていたななどと、他愛もないことを思いだしながらのお弁当作りでした。

 

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虫歯にならないためには?

投稿日 2013年9月29日 日曜日

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虫歯は、ならない人というのは、一生掛からないという方もいますが、
多くの人は歯のメンテナンスを怠っていると虫歯になってしまいます。

虫歯になる人が一番冒しやすいミスとしては、
「歯磨きのやり方を間違っている」または、
「歯磨きの回数が少ない」という理由が挙げられます。

一番いいのは、毎食後に歯磨きをすることです。

そして、間食などを控えて、甘いものは食べ過ぎないことが大切です。
口の中の酸性値が高くなってしまうと虫歯菌にとって理想の環境が出来上がってしまうので、
歯医者に通ってメンテナンスをするというところまでいかなくても良いですが、
歯磨きをきちんとすることが大切です。

また、歯並びや噛み合わせが悪いと虫歯になりやすいということもありますので、
そのような場合は矯正治療などで、歯並びを直すことから始めるといいでしょう。

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野菜好き家族のガッツキ

投稿日 2013年8月28日 水曜日

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うちでは毎食卓に生野菜サラダをだします。ドレッシングも、ゴマ・中華・オニオン・フレンチと、よりどりみどり取り揃えていて自分たちがそのときの気分で食べたい味のドレッシングを使っています。

生でいただける物はできるだけ生でいただく、というのが我が家のモットーです。できるだけ自然の味を楽しみたいし、発育期の子供であっても肉ばかり摂取していたのでは将来の体に悪影響だと思うからです。

でも先日、友達の家で子供も連れてホームパーティーをしたときに、これは当たり前なことじゃないとわかりました。息子が出された生野菜をがっついていたらママ友がとてもびっくりして感心していました。

今は生野菜を食べられない子供も多く、確かにその場にいた子供の中で食べていたのはうちの息子だけでした。

何でも好き嫌いなく食べるので丈夫な体だけが自慢です。

 

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英会話スクール体験

投稿日 2013年6月27日 木曜日

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子どもの手もある程度離れたので、何か自分の趣味になるものを
見つけようと考えています。

プロにでないと教えてもらえないものはたくさんありますが、
やはり自分で頑張って身についている実感、達成感を味わえるものが
良いなと思い、まずは近所の英会話スクールの無料体験に出掛けて
みました。

ネイティブの先生と日本人の先生のどちらかを選べることができました。
最初っから外人さんだと緊張してしまうので、日本人の先生にお願い
しました。

簡単な自己紹介から入り、丁寧な発音の仕方や物の名前を教わり
ました。
あっという間の30分でした。
一生懸命何かに取り組んでいると、時間が経つのも忘れてしまいます。

お月謝がそれなりにかかるので、入会するかどうかまだ決めかねてますが、始めてみたい気持ちに傾いています。

 

 

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